2023年12月24日日曜日

シュトレンの写真が届きました!

こちらは12月10日の参加者のお一人から
頂いたシュトレンの写真です。
ありがとうございます🎄

『来年も宜しくお願いします。』

シュトレンの写真とメッセージ🧡

12月21日木曜日の参加者のお一人からの写真とメッセージです🎄
『今年もありがとうございました。
美味しく食べました!!!
今回のシュトレンは少しスリムになりましたが、味はバッチリ!
これから、食べたい量と残したい量とのせめぎ合いが始まります😀
お正月休みにナッツ・アレルギーの家族のために、
ナッツ抜きのシュトレンも挑戦してみようと思います。』

皆さん、最初は厚さ1センチくらいにカットして食べるのですが、
途中美味しくて止まらなくなり3センチになり、
残りが2本目の半分になると、また1センチに戻すそうですよ、
さてさてどうなりますか?😆

今回膨らみが足りなかったのは、
案内人が用意した中種を冷蔵庫から取り出して
本生地を作り始めるまでの時間が30分程度で、
中種がまだ冷たかった為のようです。

昨年までは前夜に自宅で用意していたので、
作業を開始する頃には2時間以上経過しており
中種が自然に室温に戻っていたのでしょう。
次回は冷たい中種も湯煎で少し温めてから
作るようにします、今年の反省点その1でした。

来年も宜しくお願いします🐲


シュトレンの写真とメッセージ🩷

12月14日に初めてのシュトレン作りを楽しんで頂いた
参加者からのお便りです!
ありがとうございます🎄

『先日はありがとうございました。人生初のシュトーレン。
食べるのも、ましてや作るのも初めて。
正直、初めて食べるので他と比べようがないのですが、
ドライフルーツやラムレーズン、スパイスの香りと、
ナッツの歯ごたえ、とっても美味しく頂きました。

過日、クリスマスマーケットなる都会のイベント?に行って来ました。
ドイツやフィンランドなど北欧、ヨーロッパの
クリスマス雑貨が売っていたり、飲食店が立ち並んでいるのですが、
シュトーレンもあちこちに売っていました。
ごはん留学で2個作ったうちの1個の1/3の大きさで
3千円で売っていました。
人生初のシュトーレン作り、破格のお安さ!と
いうことは間違いない!と思いました。
美味しくて、簡単で、楽しくて、お安くて、ごはん留学最高です。
また是非参加させて頂きます!』

とても喜んで頂き案内人も嬉しいです😊
材料費が手頃なのは参加者が30人以上おられるので、
良質な素材をまとめ買い出来るからなのです。

毎月の参加者も最近は20人を超えますので、
参加費を1,000〜1,200円に抑えることが出来ています。
諸物価高騰の折、さて来年は?という感じですが、
案内人も工夫して頑張ります🎶

2023年12月23日土曜日

シュトレンの写真!メッセージも届きましたので追加します⭐

12月21日、今年最終回の参加者のおひとりから写真が届きました!
早めに召し上がったようですね😋
ありがとうございます🎄

12/23 とても嬉しいメッセージを頂きましたのでご紹介します❗

『今年は既に、 昨年のごはん留学のシュトーレンのレシピを見ながら、
自分用とプレゼント用に合計16本以上焼いたのですが
21日のごはん留学で持ち帰ったシュトーレンを家族が食べて、
「今まで食べた中で一番美味しかった」と言ってくれましたので
忘れていた作り方の気づきもたくさんあり、
今回も参加して良かったです。

家族に愛情こめて作る、美味しい手作りの料理の数々を
ご紹介くださる「ごはん留学」の活動に心より感謝しつつ、
ますますのご活躍を祈っております。』

素敵なメッセージをありがとうございます😊
案内人もシュトレンを16本も焼いて美味しさを広める
キッカケになったことが嬉しいです、ありがとうございます!

また来年も宜しくお願いします🐲


2023年12月21日木曜日

シュトレンの写真が届きました!

12月9日の参加者から写真が届きました❗
ありがとうございます🎄

ご家族皆さんで楽しく召し上がって頂いたようです🎅

2023年12月20日水曜日

シュトレンの写真とコメント❣️

12月14日の参加者のお一人から届いた写真とコメントです❗
『こんにちは!今日2本目を頂きま〜す❣️
本当に美味しい😋 無くなる前に写真撮りました!
今年は誰にもあげません、自分で食べます😆』

とのことです、いつもはどなたかに一本差し上げていたそうですが😅

2023年12月19日火曜日

シュトレンの写真とメッセージ💛

今日も嬉しいメッセージとシュトレンの写真が届きました!
『先日は、シュトーレンづくりお世話になりました。
今年も具だくさんのシュトーレン、レーズンの香り、
ナッツの香ばしさを味わいながら食べています☺️

今年は待ちきれず、持ち帰った夜につまみ始めてしまったら、
とまらずで、半分進んでしまいました(*´∀`*)

粉糖がなくても、すでに美味しい!
シュトーレンは、どの段階にも美味しさ、楽しさを味わえて、
何だかすごく贅沢だなぁと感じます。

写真3枚添付いたします。
ありがとうございました(*^^*)
また、よろしくお願いいたします。』

『半分食べてしまった画像』

『それに粉糖をかけた画像』
『粉糖をかけてから数日たった今日の画像』

シュトレンに限らず何であれ、自分で作った物が美味しい😋と
いうのが1番幸せだと案内人は考えています⭐

2023年12月18日月曜日

シュトレンの写真とメッセージ⭐

案内人のやり甲斐パワーがupするのは、参加した方々からのメッセージと写真が届いた時です😊

今夜も嬉しい写真とメッセージを受け取りました!

『先日はシュトーレン作りありがとうございました!!
初めてのシュトーレンでしたが、うまく出来上がってとても嬉しいです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠
手際よい説明と下準備していただいたおかげです♪

早速カットして食べました❢
すごくしっとりして美味しかったです。あっという間になくなりそうです(笑)
家族にも好評でした!

またよろしくお願いします^⁠_⁠^』

ご家族の皆さんと楽しく召し上がって頂けて良かったです。
また、タイミングが合うときに参加して下さいね😄

シュトレンの写真とメッセージ💛

今日も嬉しいメッセージと写真が届きました!
ありがとうございます✨


『先日はシュトーレン作り、ありがとうございました。
初めて作ったのですが、とても楽しかったです。
本日食べてみましたが、美味しくて手が止まりません(笑)
また他の料理の回も参加させてもらいたいです。
ありがとうございました。』

こちらこそ!
楽しんでいただけたなら嬉しいです🎄
また、宜しくお願いします。

2023年12月17日日曜日

シュトレンの写真とメッセージ❗

参加者のお一人から届いた写真とメッセージをご紹介します🎄

『先日は、ありがとうございました。
去年は1週間待てずに食べてしまったので、
今年は1週間後に食べようと決めて今日になりました。
去年の焼き上がりすぐも美味しかったのですが、
今回は味が馴染んでさらに美味しかったです。
次回の中華まんも楽しみにしています。』

とても嬉しいメッセージです🧡
案内人のやり甲斐が百万倍になります😊