2020年6月20日土曜日

2020年7月の参加者・追加募集!

7月の「低温発酵パン」の実施を、更に2回分増やします!


7月は参加人数の制限と実施時間の短縮を図ったのですが、
既に、2回とも6名程度の応募がありますので、
実習室の使用可能時間の残りも利用して、
下記のスケジュールで、回数を増やすことにしました。

◎7月10日金曜日 14時から16時半
◎7月24日金曜日 14時から16時半

同じ内容を繰り返して実施しますので、
どちらか都合の良い日を指定してお申込み下さい。
両日ともOKの場合はその旨をお報せ下さいませ、こちらで調整させて頂きます。

申込締切日は、7月10日分は、7月8日水曜日午後12時、
7月24日分は、7月22日水曜日午後12時までの受付け、
先着順で8名様までとなります。

こちらの募集広告は公民館と市民センターに掲示しますが、
日程は2次募集の分のみ入れておきました。

参加費用:800円

持ち物は、前回までと同様(エプロン、三角巾、布巾 or タオル)ですが、
マスクもご用意下さい。

場所: 東大和市立中央公民館 3階 実習室
お申込み・お問合せは、メールでお願いします。
メール: GohanRyugaku@outlook . jp

ご意見、ご要望、ご質問などございましたら、ご遠慮無くメールで連絡下さい。

東大和市役所・中央公民館からの、来館時の主な注意事項は下記の3点です。
〇来館前に必ず検温し、37.5℃以上の発熱が有る場合は来館しない。
〇倦怠感、息苦しさ、のどの痛みや咳が有る場合は来館しない。
〇来館時に必ずマスクを着用。

以上、長くなりましたが宜しくお願いします。



オーブン・トースターで焼いたミルク・パンです♪


2020年6月18日木曜日

2020年7月の参加者募集!

大変、ご無沙汰しております!
前代未聞の事態で暮らすことになりましたが、皆様お変わりございませんでしょうか?

中央公民館の実習室も7月1日から使用可能とのことで、窓口で新たな実施条件などを確認してきましたので、ごはん留学も7月から再開することにしました。

東大和市役所・中央公民館からの、来館時の主な注意事項は下記の3点です。
〇来館前に必ず検温し、37.5℃以上の発熱が有る場合は来館しない。
〇倦怠感、息苦しさ、のどの痛みや咳が有る場合は来館しない。
〇来館時に必ずマスクを着用。

今回から暫くの間、人数制限を設けて参加者は8人までとし、
案内人の私を含めて合計9人までにします。

希望者が多い場合のことも考慮し、7月は同じ内容を2回繰り返して実施します。
日程は、7月10日金曜日(10時から12時半)と、
7月24日金曜日(10時から12時半)です。
どちらか都合の良い日を指定してお申込み下さい。
両日ともOKの場合はその旨をお報せ下さいませ、こちらで調整させて頂きます。

申込締切日は、7月8日水曜日午後12時としますが、先着順で8名様までとなります。

今回は「国・地域」などに拘らず、時間を短縮するためのメニューを考えました。

前日に、案内人が低温発酵パンの生地を用意して実習室の冷蔵庫に入れておき、
当日皆さんが好みのパンに成形して焼き、簡単なスープやサラダと共に頂けるようにします。
捏ねて、2次発酵させる必要の無いパンで、オーブントースターで焼けます。

参加費用:800円

持ち物は、前回までと同様(エプロン、三角巾、布巾 or タオル)ですが、
マスクもご用意下さい。

場所: 東大和市立中央公民館 3階 実習室
お申込み・お問合せは、メールでお願いします。
メール: GohanRyugaku@outlook . jp

ご意見、ご要望、ご質問などございましたら、ご遠慮無くメールで連絡下さい。

以上、長くなりましたが宜しくお願いします。


オーブントースターで焼いてみました!