2024年1月の参加者募集！

来年は辰年ですね🐲
何か新しいことを始めてみようとお考えでしょうか？
  
料理サークル 【 ごはん留学 】 に参加してみませんか？！            

日々忙しい暮らしの中、異文化に触れてみよう♪ 気分転換に♪
ストレス解消に♪ と、思い立ったら、どなたでも気軽に参加して
「胃袋の旅」を楽しめる『料理サークル』です。

料理教室ではありませんので、プロの講師はおりませんが
案内人がレシピを用意し作業を進めますので、
料理が不得意、得意などは気にせずにご参加下さい。　

参加体験者は最年少3歳から８０歳代の方まで幅広くおられます。
好奇心旺盛な方、大歓迎！
会員制ではありませんので、年に1度でも、2度でも、
ご都合の宜しい時に参加してみて下さい。

みんなで楽しく調理して、美味しく食べて、Happyになりましょう♪

※興味のある方はメールにてお問合せ下さい※

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新年最初のごはん留学は「中華まん」を作ります。

肉まん、餡まん、マントウ（具材無し）の
3種類を作る予定です。

（2019年11月に　①肉まん、②餡子巻き、

③花巻を作った際のサンプル写真です）

＝＝＝ 募集要項 ＝＝＝

♪ 同じ内容を5回実施しますので、ご希望の日程を選んで下さい ♪

日程：

[A] 1月12日(金)　9:30～12:00　【締切・予約6名】

[B] 1月14日(日) 13:30～16:00　【01/09 現在・予約5名】

[C] 1月18日(木)　9:30～12:00　【締切・予約6名】

[D] 1月21日(日)　9:30～12:00　【締切・予約6名】

[E] 1月21日(日) 13:30～16:00　【締切・予約6名】

参加費用：　1,200円（当日お支払い下さい）   　

定員：　各回 6名

申込締切日：　実施日の2日前・昼12時

※食材購入の都合が有りますので、キャンセルの連絡も

　実施日の2日前・昼12時までにお願いします。

※実施日の当日に何らかの理由で急に参加出来なくなった場合にも、
　必ずメールで連絡をお願いします。

ご都合の良い日程を指定してお申込み下さい。

都合のつく回が複数有るという場合はその旨をお報せ下さい、

こちらで調整させて頂きます。

各回、先着順で定員に達し次第締切りとなります。

持ち物：エプロン、三角巾、布巾 or タオル、マスク、飲み物

場所：　東大和市立中央公民館　3階　実習室

問合せ・申込みはメールにて：　GohanRyugaku@outlook.jp

ごはん留学宛てのお問合せ・お申込みのメールは

こちらのＱＲコードを読み込んで送信できます。

ごはん留学ブログは
こちらのQRコードで開けます。

♪　2018年5月開始時からの実施例の写真やレシピは、

このブログの過去ログをご参照下さい　♪

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料理サークル【 ごはん留学 】に参加してみませんか？

日々忙しい暮らしの中、異文化に触れてみよう♪ 気分転換に♪

ストレス解消に♪ と、思い立ったら、どなたでも気軽に参加して、

『胃袋の旅』を楽しめる料理サークルです。

『食べること』に興味のある方は、是非、参加してみて下さい♪

老若男女問わず、初めての方、大歓迎です♪

（参加経験者は、3歳児から80代の方までおられます）

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シュトレンの写真が届きました！

こちらは12月10日の参加者のお一人から
頂いたシュトレンの写真です。

ありがとうございます🎄

『来年も宜しくお願いします。』

シュトレンの写真とメッセージ🧡

12月21日木曜日の参加者のお一人からの写真とメッセージです🎄

『今年もありがとうございました。

美味しく食べました！！！

今回のシュトレンは少しスリムになりましたが、味はバッチリ！

これから、食べたい量と残したい量とのせめぎ合いが始まります😀

お正月休みにナッツ・アレルギーの家族のために、
ナッツ抜きのシュトレンも挑戦してみようと思います。』

皆さん、最初は厚さ１センチくらいにカットして食べるのですが、
途中美味しくて止まらなくなり３センチになり、
残りが２本目の半分になると、また１センチに戻すそうですよ、
さてさてどうなりますか？😆

今回膨らみが足りなかったのは、
案内人が用意した中種を冷蔵庫から取り出して
本生地を作り始めるまでの時間が30分程度で、
中種がまだ冷たかった為のようです。

昨年までは前夜に自宅で用意していたので、
作業を開始する頃には２時間以上経過しており
中種が自然に室温に戻っていたのでしょう。

次回は冷たい中種も湯煎で少し温めてから
作るようにします、今年の反省点その１でした。

来年も宜しくお願いします🐲

シュトレンの写真とメッセージ🩷

12月14日に初めてのシュトレン作りを楽しんで頂いた
参加者からのお便りです！

ありがとうございます🎄

『先日はありがとうございました。人生初のシュトーレン。

食べるのも、ましてや作るのも初めて。

正直、初めて食べるので他と比べようがないのですが、
ドライフルーツやラムレーズン、スパイスの香りと、
ナッツの歯ごたえ、とっても美味しく頂きました。

過日、クリスマスマーケットなる都会のイベント？に行って来ました。

ドイツやフィンランドなど北欧、ヨーロッパの
クリスマス雑貨が売っていたり、飲食店が立ち並んでいるのですが、
シュトーレンもあちこちに売っていました。

ごはん留学で２個作ったうちの１個の１／３の大きさで
３千円で売っていました。

人生初のシュトーレン作り、破格のお安さ！と
いうことは間違いない！と思いました。

美味しくて、簡単で、楽しくて、お安くて、ごはん留学最高です。
また是非参加させて頂きます！』

とても喜んで頂き案内人も嬉しいです😊

材料費が手頃なのは参加者が30人以上おられるので、
良質な素材をまとめ買い出来るからなのです。

毎月の参加者も最近は２０人を超えますので、
参加費を1,000〜1,200円に抑えることが出来ています。

諸物価高騰の折、さて来年は？という感じですが、
案内人も工夫して頑張ります🎶