2024年8月2日金曜日

遊空間☆ごはん留学イベントも無事に終了しました!

本日は中央公民館夏休み企画・遊空間の
イベント(チーズたっぷりソーセージパン)として、
ごはん留学のパン作りを実施しました。

小学生12名、大人が6名+案内人の総勢19名で
チーズとソーセージのパンを焼きました。


包み切れなかったチーズは
後からパンの上に置いて1分焼き
追いチーズにしました(^^)v

今回は普段のごはん留学に何度か参加している
小学生3名がボランティアとして参加予定でしたが、
抽選結果を未確認だったらしく欠席者が4名も出たので
急遽、参加者として共にパンを作ることになりました。
それはとても助かりました(^.^)


1人4個ずつ作るので形は自由に
丸型でも、楕円でも四角でも餃子型でも
とにかく好きなように成型する
という事にしたので、ピザのようにしたのも有りました。




みんなパン生地で具材を包み成型するのに真剣でした。
どの作業も初めてなので集中していましたね~




焼いている最中には「いい匂い~」
「チーズの匂いが~あーガマン出来ない!」
「早くたべた~い」と👧👦


ひとくち食べて「美味しい~」「うめ~😋」

「パン、作っちゃったよ!うめ~な!!」と
喜んで貰えて良かったです💛



写真を見てもどれが子どもたち作か?大人の作か?
判らないでしょう😁


チーズを爆発させるとビックリするけど
溶けて少し焦げた部分を食べると
「美味しい~」と声が上がるので楽しいです。


皆さまお疲れさまでした♬



また来年も実施出来ると良いですね(#^.^#)


2024年7月30日火曜日

遊空間イベント用の試作

今年も8月2日金曜日に中央公民館・遊空間の
子ども向けパン作りイベント(定員12名)を実施します!

本日はそのための試作日で
ごはん留学からのボランティア4人で実施しました。

ソーセージとチーズを包んで焼くので
無理に丸型にしなくても良さそうです。

当日は1人4個ずつ作るので
〇でも◇でも自由に作ってみたい形にしましょう!
ということになりました。

生地は、絹豆腐150g・砂糖小さじ2杯・
イースト小さじ半分・ヒマワリ油小さじ2杯・
塩小さじ半分・強力粉100g・薄力粉50g で作ります。


試作なのでこの生地を3個分、4個分、5個分に
して
焼いてみましたが、当日は4個分にします。

1個の中身はソーセージ2本と、ピザチーズ20g程度

生地に切れ目を入れて焼き
チーズを溢れさせるのがポイントです。

残ったチーズを無理矢理包んで焼いたので
大爆発です(^^ゞ

でも、シートの上でカリカリに焼けたチーズが
美味しいので、これもOKです。