遊空間イベント用の試作

今年も8月2日金曜日に中央公民館・遊空間の

子ども向けパン作りイベント（定員12名）を実施します！

本日はそのための試作日で

ごはん留学からのボランティア4人で実施しました。

ソーセージとチーズを包んで焼くので

無理に丸型にしなくても良さそうです。

当日は1人4個ずつ作るので

〇でも◇でも自由に作ってみたい形にしましょう！

ということになりました。

生地は、絹豆腐150g・砂糖小さじ2杯・

イースト小さじ半分・ヒマワリ油小さじ2杯・

塩小さじ半分・強力粉100g・薄力粉50g で作ります。

試作なのでこの生地を3個分、4個分、5個分にして
焼いてみましたが、当日は4個分にします。

1個の中身はソーセージ2本と、ピザチーズ20g程度

生地に切れ目を入れて焼き
チーズを溢れさせるのがポイントです。

残ったチーズを無理矢理包んで焼いたので
大爆発です(^^ゞ

でも、シートの上でカリカリに焼けたチーズが
美味しいので、これもOKです。