4月のごはん留学・1回目

 4月のごはん留学・1回目
6日（火）13時30分からの回が無事に終了しました！

今回は急なキャンセルが発生したのですが
参加者2名+案内人の3名で、4人分を作りました。

写真を参加者の方に頂いたので載せます♪
ありがとうございます(^^)

炊飯器で作る参鶏湯風おかゆスープが
とても美味しく出来て良かったです(^^)v　

案内人宅では2人分で作りますが
今回は4人分だったので旨味が何倍も増していました
何でも沢山作るとより美味しくなりますね～と改めて実感！

手作りマーマレードを乗せたカップ・ケーキも
昔懐かしいアルミの型にバターを塗って焼きました♪

（案内人がアルミのカップをバッグに入れるのを
忘れて来てしまったので
実習室の備品のカップ型で焼きましたが
焼いてみると、ケーキの外側がカリッとし、
中がフンワリして、アルミホイルやシリコンの型よりも
食感が良いようです。
もう何年も金属型で焼いていませんでしたが
洗う時に大変でも、焼き上がりの良さは捨てきれないかも･･･
などと思い、忘れ物をした結果、再発見がありました）

（今回のレシピの画像ファイルを入れておきます）

尚、参加経験者の方で、参加していない回のレシピをご要望の場合は、メールでご連絡下さい、印刷してお渡ししますので、ご遠慮無く！