2024年5月11日土曜日

5月のごはん留学3回目も無事に終了しました!

本日はごはん留学5月の3回目を実施しました。
参加者8名と案内人に 飛び入りで男の子のお孫さんが1名参加となりました。

完食した方、半分お持ち帰りの方と様々ですが、
ナッツの風味を効かせたカレーは
皆さん初めてなので楽しんで頂けたようです。

今回も『美味しい!』の声が上がりました(^.^)

このナンの生地に
「あんこを包んでお焼きみたいにしてみるわ!」 と言う方もおられ、とりあえず 何でも試してみて下さい、とお応えしました。






今月は1回目もそうですが 定員8名ですので 4名ずつに分かれて調理しました。







2024年5月10日金曜日

5月のごはん留学2回目も無事に終了♪

本日のごはん留学は参加者3名と案内人の計4名で実施しました。

参加出来なかった方らの依頼で4人分作り
後程、案内人宅まで取りに来て頂きました。

今回も味見の段階から『美味しい!』と(^^)v

参加出来なかった方は夕食として召し上がり
『美味しくて全部たべちゃいました!!』と
メッセージが届きました。

みんな完食でHappyです💛




こちらは案内人が焼いた分で
丸型の2枚にはチーズが入っています
楕円形の分はシンプルなナンです。


人数が奇数場合には偶数の方が
食材を用意するのに便利なので
参加者が少なかったり、
案内人に余裕が有る場合には
今回のように参加出来なかった方の
ご依頼にお応えすることも有ります。


2024年5月9日木曜日

5月のごはん留学1回目、無事に終了しました!

本日は5月のごはん留学1回目
参加者7名と案内人の計8名で実施しました。

コロナ騒ぎの会食禁止が解除されてからも 試食時間は取れずにいたので 今月はとても久し振りにゆっくりランチとして 皆でいただくことが出来ました(^^)v

鶏肉と春野菜のスパイス・カレー
ナンはベーキングパウダーを使用して時短 各自がフライパンで焼きました。


アーモンド・ミルクとカシューナッツを使い、 ナッツの風味を隠し味に効かせました。

皆さん初めて食べる味のカレーだわ~と(^.^)

ナンはチーズ入りも焼いてみました!

カレーは作っている最中の味見の段階から
『美味しい!』の合唱に~🎶

このナンはカレー無しで そのまま食べても十分に美味しいと(#^.^#)

マサラ・ティーと共に頂きました

ナンの焦げ目が強い分は
古いフライパンを使用したためです。

実習室のフライパン、
全部新しいのに変えて欲しいですが・・・


 

2024年4月20日土曜日

5月の参加者募集♬

 5月のごはん留学は春野菜のスパイス・カレーを作り
ナンを焼きます、試食時間も取る予定です。

(全て参考写真です)


=== 募集要項 ===

♪ 同じ内容を4回実施しますので、ご希望の日程を選んで下さい ♪

日程:
【A】5月  9日()  10:00〜14:00 [4/20予約・7名]
【B】5月10日()  10:00〜14:00 [4/13現在・予約3名]
【C】5月11日(土)  10:00〜14:00 [4/15締切・8名]
【D】5月12日(日)  10:00〜14:00 [4/18現在・予約大人3名、子ども2名]

定員:各回6名(場合により最大8名に変更する可能性有り)
費用:1,200円

締切日: 5月7日(火)の昼12時
※食材購入の都合が有りますので、キャンセルの連絡は
 実施日の2日前・昼12時までにお願いします。

※実施日の当日に何らかの理由で急に参加出来なくなった場合にも、
 必ずメールで連絡をお願いします。

ご都合の良い日程を指定してお申込み下さい。
都合のつく回が複数有るという場合はその旨をお報せ下さい、
こちらで調整させて頂きます。

各回、先着順で定員に達し次第締切りとなります。

持ち物:エプロン、三角巾、布巾 or タオル、マスク、飲み物

場所:東大和市立中央公民館 3階 実習室

問合せ・申込みはメールにて: GohanRyugaku@outlook . jp


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♪ 2018年5月開始時からの実施例の写真やレシピは、
このブログの過去ログをご参照下さい ♪

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 

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老若男女問わず、初めての方、大歓迎です♪

会員制では有りませんので

タイミングの合う時に、年に1度か2度でも

お気軽にお申し込み下さいませ。

(参加経験者は、小学1年生から80代の方までおられます)

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆


2024年4月18日木曜日

4月の最終回も無事に終了しました!

本日午前中、4月のごはん留学5回目(最終回)は 参加者6名で実施しました。

今回は焼き立てのチャバッタに ハチミツを付けて味見しました~おいしいですよ(^^)v











(蜂蜜は羽村のチューリップ祭りで販売しているので チューリップを見るのも楽しみですが
このハチミツを購入するために毎年行っていますが 電話で申し込めばいつでも購入できると判り 興味のある方にはお報せしています)


2024年4月13日土曜日

4月の4回目も終了しました♪

 本日午後に参加者6名と案内人で実施しました!

焼き立てにチーズ・スプレッドを付けて試食 『美味しい〜!!!』と(^^)v

アマニ油を持参してくださった方が皆さんにお勧めして チョコっと浸して、また違う味わいを楽しみました ありがとうございました。









4月の3回目も無事に終了しました!

 本日午前中は大人2名、小学生2名と案内人の5名で実施しました。

先月初めて参加してくれた小学6年生と2年生の姉妹が 今回も参加してくれましたよ! (来月も参加予定です、ありがとうございます)

帰りの車中で1個食べ 自宅でもう1個食べたそです 丁度ランチタイムですものね。

ゴーダ・チーズと生ハムを挟んだ姿が食欲をそそりますね😋









2024年4月11日木曜日

4月の2回目が終了しました♪

本日午前中に参加者4名と案内人で実施しました♪

(ご自宅での写真を頂きました)