5月のごはん留学は【英国】
出来上がりは、このようになりました!
シェパーズ・パイは一人用のグラタン皿で焼きました。
朝、市役所のホールで購入したキュウリのピクルスと、
その漬け液とマヨネーズで味付けしたコールスロー、
それに、生野菜のサラダも!
いろんな種類の野菜を直売所で購入できたので、時期的には最高でした。
こちらは、たまたま英国から一時帰国していた友人のお土産、
アップルとチーズのチャツネを
小さく切ったチーズに乗せて、皆さんに味見して頂いたものです。
日本では未だ、珍しいのでは?と思い・・・
参考写真:キュウリのピクルス
参考写真:コールスロー
参考写真:ピクルス各種を英国製のお皿に!
参考写真:シェパーズ・パイ
参考写真:シェパーズ・パイ
参考写真:シェパーズ・パイ
マッシュポテトを柔らかめに作り、
こんな風に絞ったら可愛くなりますね
by Sunshine
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