ごはん留学・9月の五回目も無事に終了！

9月はブルーベリー・クランブル・ケーキ

本日午前中は小学生3名、大人3名と案内人で実施しました。 こどもたち各々自分で焼き上げましたよ！

今回も焼き上がるまでの1時間は後片付けとティータイム！

今日の試食用ケーキは冷凍の4種のベリー・ミックス (イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、ブルーベリー)を 使い、昨日焼いておきました。

毎回ひとくち食べて「美味しい～！！」と声が上がるので

試食タイムをとれて良かったです(^.^)

子どもたちとお喋りしていて 焼き上がりの写真を撮り忘れました(^^;)

3人とも真剣に頑張って 保護者の手を殆ど借りずに作りましたよ （　おとなの手は借りたくない 自分で全部やりたいので 手を出して欲しくないそうです(^^ゞ　）

撮り忘れたので召し上がる時に撮って送って下さいと お願いしていたので 夕食後に写真と感想が届きました、 ありがとうございます！

『今日はありがとうございました！ ブルーベリーがたくさん入っていて すごく美味しかったです

また違う果物で作ってみたいと思います』

ブルーベリーを入れ過ぎなくらい使いましたので
ご自宅で作る際には3/4（150g）以下に
減らして良いと思います。

ごはん留学・9月の四回目も終了♪

9月はブルーベリー・クランブル・ケーキ

本日午後のごはん留学も参加者5名で実施しました。

ケーキを焼いている間に後片付け

その後に案内人が前日に焼いたケーキと ブルーベリー・ティーで

ちょっとしたティータイムとしていますが

今日の試食は アップル・クランブルケーキ・シナモン風味でした！

リンゴ入りケーキも美味しいので、 ブルーベリー・ケーキの味を想像しながら 焼き上がりが楽しみでワクワクでしたね(^.^)

クランブルのカリカリ食感と

ケーキのふんわり感とどちらも味わえるので大好評～

リンゴ、洋ナシ、桃、キウイなどの フルーツを入れても美味しいし

カボチャ、サツマイモ、栗なども良いと思います。

ごはん留学・9月の三回目も終了しました！

9月はブルーベリー・クランブル・ケーキ

本日午前中は参加者5名と案内人で実施

　ブルーベリーごろごろだから贅沢でおいしい！と いつにも増して大好評です！

 

ケーキ部分よりもブルーベリーの方が多いみたい？

ごはん留学・9月の一回目、二回目無事に終了しました！

9月はブルーベリー・クランブル・ケーキ

本日午前中は参加者5名と案内人で実施しました。

午後は参加者1名と案内人でのんびりと作りました(#^^#)

パウンドケーキ型Mサイズで、ブルーベリーを200g使うので 「こんなに大きなのを！こんなにたくさん入れるの！」と 皆さんお目々がまん丸に～

少しつまみ食いして甘い～！と喜んでおられました(^^)v

焼いている間は、私が一昨日焼いておいた分で試食タイムに～ 「美味しい！焼き上がりが楽しみ！」と 皆さんニコニコ、ワクワクしていました(^.^) 

ご自宅に戻って直ぐに、ご近所の方々とティータイムで 大好評だったとのこと、良かったですね！

ごはん留学・9月の参加者募集！

 9月のごはん留学は
ブルーベリー・クランブル・ケーキを焼きます！

[写真はサンプルです]

♪ 同じ内容を6回実施しますので、ご希望の日程を選んで下さい ♪

＝＝＝ 募集要項 ＝＝＝

定員：6名

費用：千円

日程：（午前の開始は10時です、ご注意下さい）

[A] 9月 5日（木）10時～12時30分【8/7現在・予約5名】

[B] 9月 5日（木）13時30分～16時【8/7現在・予約1名】

[C] 9月 6日（金）10時～12時30分【8/7現在・予約5名】

[D] 9月 6日（金）13時30分～16時【8/7現在・予約5名】

[E] 9月 7日（土）10時～12時30分【8/14現在・予約こども3名、大人3名】

[F] 9月 7日（土）13時30分～16時【8/7現在・予約3名】

締切日: 9月2日（月）昼12時までにお願いします。

※食材購入の都合が有りますので、キャンセルの連絡も

　可能な限り、9/2の昼12時までにお願いします。

※実施日の当日に何らかの理由で急に参加出来なくなった場合にも、

　必ず連絡をお願いします。

ご都合の良い日程を指定してお申込み下さい。

都合のつく回が複数有るという場合はその旨をお報せ下さい、

こちらで調整させて頂きます。

各回、先着順で定員に達し次第締切りとなります。

持ち物：エプロン、三角巾、布巾 or タオル、マスク、飲み物

場所：東大和市立中央公民館　3階　実習室

問合せ・申込みはメールにて：　GohanRyugaku@outlook . jp

（申込み後に、LINEでの連絡も可能になります）

ごはん留学宛てのお問合せ・お申込みのメールは

こちらのＱＲコードを読み込んで送信できます。

ごはん留学ブログは

こちらのQRコードで開けます。

♪　2018年5月開始時からの実施例の写真やレシピは、

このブログの過去ログをご参照下さい　♪

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料理サークル【 ごはん留学 】に参加してみませんか？

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気分転換に♪　ストレス解消に♪ と、思い立ったら

どなたでも気軽に参加して、

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会員制では有りませんので

タイミングの合う時に、年に1度か2度でも

お気軽にお申し込み下さいませ。

（参加経験者は、三歳児から80代の方までおられます）

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遊空間☆ごはん留学イベントも無事に終了しました！

本日は中央公民館夏休み企画・遊空間の
イベント（チーズたっぷりソーセージパン）として、
ごはん留学のパン作りを実施しました。

小学生12名、大人が6名＋案内人の総勢19名で

チーズとソーセージのパンを焼きました。

包み切れなかったチーズは
後からパンの上に置いて1分焼き
追いチーズにしました(^^)v

今回は普段のごはん留学に何度か参加している
小学生3名がボランティアとして参加予定でしたが、
抽選結果を未確認だったらしく欠席者が4名も出たので
急遽、参加者として共にパンを作ることになりました。

それはとても助かりました(^.^)

1人4個ずつ作るので形は自由に
丸型でも、楕円でも四角でも餃子型でも
とにかく好きなように成型する
という事にしたので、ピザのようにしたのも有りました。

みんなパン生地で具材を包み成型するのに真剣でした。

どの作業も初めてなので集中していましたね～

焼いている最中には「いい匂い～」
「チーズの匂いが～あーガマン出来ない！」
「早くたべた～い」と👧👦

ひとくち食べて「美味しい～」「うめ～😋」

「パン、作っちゃったよ！うめ～な！！」と
喜んで貰えて良かったです💛

写真を見てもどれが子どもたち作か？大人の作か？
判らないでしょう😁

チーズを爆発させるとビックリするけど
溶けて少し焦げた部分を食べると
「美味しい～」と声が上がるので楽しいです。

皆さまお疲れさまでした♬

また来年も実施出来ると良いですね(#^.^#)

遊空間イベント用の試作

今年も8月2日金曜日に中央公民館・遊空間の

子ども向けパン作りイベント（定員12名）を実施します！

本日はそのための試作日で

ごはん留学からのボランティア4人で実施しました。

ソーセージとチーズを包んで焼くので

無理に丸型にしなくても良さそうです。

当日は1人4個ずつ作るので

〇でも◇でも自由に作ってみたい形にしましょう！

ということになりました。

生地は、絹豆腐150g・砂糖小さじ2杯・

イースト小さじ半分・ヒマワリ油小さじ2杯・

塩小さじ半分・強力粉100g・薄力粉50g で作ります。

試作なのでこの生地を3個分、4個分、5個分にして
焼いてみましたが、当日は4個分にします。

1個の中身はソーセージ2本と、ピザチーズ20g程度

生地に切れ目を入れて焼き
チーズを溢れさせるのがポイントです。

残ったチーズを無理矢理包んで焼いたので
大爆発です(^^ゞ

でも、シートの上でカリカリに焼けたチーズが
美味しいので、これもOKです。