2023年4月13日木曜日

4月のごはん留学、2回目終了しました!

 本日午前中、4月の2回目も無事に終了!
参加者4名と案内人の5名での実施でした。

ハムは輪切りにして
生地に具材の乗る部分と乗らない部分が有る方が
フォカッチャの風味が味わえると考えていました
この回は皆さんハムをカットして
生地全体にミニ・トマトと散らしていました。

オリーブとチーズというシンプルなのも美味しいです。
オイル・サーディンを乗せても!

何も乗せずに平たいパンとして焼いて
食べる時に好みの具材を乗せたり
挟んだりして食べると良いでしょう。

何も乗せなくてもハーブを加えている生地なので
そのまま食べて十分に美味しいですよ。

パン生地のピザみたい、ということで(*^^*)






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